Préparations - BOUCHERIE-CHARCUTERIE Baptiste BERTHIER TROYES

Aller au contenu
PORC FERMIER :
ELEVAGE ET ALIMENTATION TRADITIONNELS

PROVIENT DE FERMES DE CHAMPAGNE
ET DE BOURGOGNE



TOUTES VOS RECETTES SUR www.leporc.com



Des recettes légères, créatives, originales et un espace jeux
pour les petits malins !


A DECOUVRIR



RÔTI DE PORC FILET
Sans os
Grain ferme et serré - peu gras -

1 PIECE DE 1KG                                           
15,90 €
SOIT
15,90 €/KG


RÔTI DE PORC FILET
Sans os
grain ferme et serré - peu gras

1 PIECE DE 1,800 KG                                                             
28,62 €
SOIT
15,90 €/KG


CÔTE DE PORC 1ERE
Moëlleuse et légèrement entrelardée

2 PIECES DE 160 Grammes chacune                         
3,87 €
SOIT
12,10 €/KG


CÔTE DE PORC ECHINE
Moëlleuse et très persillée

2 PIECES DE 160 Grammes chacune                         
3,87 €
SOIT
12,10 €/KG


RÔTI DE PORC
Epaule avec os
Chair savoureuse et moëlleuse

1 PIECE DE 1 KG                                           
9,50 €
SOIT
9,50 €/KG


RÔTI DE PORC
Epaule avec os
Chair savoureuse et moëlleuse

1 PIECE DE 1,800 KG                                   
17,10 €
SOIT
9,50 €/KG


GRILLADE DE PORC
Grillade blanche ou de jambon
Tendre et savoureuse

2 PIECES DE 150 Grammes chacune                       
5,86 €
SOIT
19,55 €/KG


FILET MIGNON DE PORC
Tendre et délicat, à préparer
entier ou en médaillons

1 PIECE DE 450 Grammes                                    
10,75 €
SOIT
23,90 €/KG
Retourner au contenu